餐廳名稱:ikki藝奇

地址:台北市衡陽路1號B1 (懷寧街口‧近228公園)

電話:02-2331-0200

營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00

每人平均價位:680+10%服務費=748

可否刷卡:可

有無包廂:無

官網:http://www.ikki.com.tw/503/index.htm

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用餐環境

▼ 衡陽店位於地下室,空間很寬敞,走黑色高雅時尚基調,用餐環境不像西提那樣吵鬧,很適合情侶約會。

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▼桌上的器具也都很一致性的走黑白色調,看起來非常友質感。

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菜單

http://www.ikki.com.tw/menu.htm

 

▼湯物:海鮮土瓶蒸。(可續湯)

一入座桌上就擺放了兩壺土瓶蒸,壺底有微弱的燭火保溫,湯頭很鮮美。

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▼打開壺蓋,裡頭的用料可依點也不馬虎,很豐富實在。

有新鮮的大蝦子、蛤蠣、魚肉等。可惜內料是不能續的~哈!

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▼先付:深海魚皮野蔬沙拉。

這是必點菜色!!魚皮很Q又沒腥味,超好吃!

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▼先付:蜜蘋海鮮沙拉。

這道的擺盤很美,菜色的組合真的很有創意。

主要是以水果醋味道為主,比較起來深海魚皮更好吃。

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▼刺身/煮物:醬燒角瓜鮮蝦。

因為我們都不敢吃生魚片,所以唯一能點的就是醬燒角瓜鮮蝦。

明蝦很甜美,是用蒜頭調味,有點像在喜宴上吃到的明蝦。

絲瓜的軟爛適中,不愛吃絲瓜的我有吃完喔~

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▼小品:櫻花蝦海鮮玉子蒸。

有點像茶碗蒸的濃郁滑嫩加強版。

濃郁的味道應該是來自海鮮和蛋,味道不錯,不過少了點驚奇感。

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▼小品:銀雪葡萄柚。

這道的驚奇感就非常多,葡萄柚的果肉已經和皮分離,並且切割成數塊,

可以一口葡萄柚搭配炸鱈魚和沾醬,一點也不衝突,

葡萄柚可以解醬汁和油炸的膩味,

真的是配的恰到好處。

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▼冰鑽:香柚冰鑽。(可以續)

就是一般的冰沙。

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▼強肴:牛肉若竹燒。

這是見識淺薄的我吃過最軟嫩的牛肉了,

絕對比陶板屋、西堤的牛肉都要來的好吃,

雖然我吃不出竹葉的味道,但是光是牛肉的口感就很值得點來嚐嚐。

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▼強肴:雞肉朴葉燒。

長得很像雞捲,但是吃起來絕對跟雞捲完全不一樣,

雞肉很嫩,調味偏甜,也很好吃。

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強肴的部份,因為石板類的主菜要自己用石板燒烤,

我們對自己的廚藝沒信心,所以這次沒有點,

下次有機會還是想嚐試看看。

 

▼食事:鯖魚大根炊飯。

很濃的鯖魚味,飯因為醬汁的關係濕濕的,

要充分攪拌過,讓醬汁能充滿整碗飯。

女生吃到這一道差不多就有點飽了。

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▼食事:鮭魚季飯。

鮭魚的味道比鯖魚淡,飯也比較不會濕濕的,

兩種食事各有喜好者。

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▼甘果物:雙奶晶漾鮮果梨。

就是奶酪的感覺,我覺得王品集團的甜點一項都是最弱的一環。

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▼甘果物:紅豆提拉米蘇。

普普通通囉~吃不出紅豆的味道。

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▼飲料:熱焦糖奶茶。

一壺鮮奶茶+一小杯的焦糖,自己調味,

我覺得焦糖奶茶不錯,比水果茶好。

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結論

ikki的很多菜色真的蠻具創意的,

而且很適合已經無法暴飲暴食年紀的我,

吃完後會飽,但是不會撐,

食量大的男生有可能會覺得不夠飽,

但是吃完這一餐後,覺得身體比較沒有吃大餐的負擔感。

至於服務水準則是維持王品一貫的風格。

有機會還會想帶父母一起來吃一次~!!

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