餐廳名稱: 滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋
地址: 台北市中山區松江路185號2樓 (行天宮捷運站號出口左轉)
電話: 02-2517-0889
時間: 平日午餐11:30~15:00 17:00~01:00
例假日 11:00~01:00
價位:平日中午399元/晚餐499元+10%
這是第一次吃滿堂紅,
滿堂紅總店在仁愛路上,但是網路上對仁愛店的惡評如潮,
反觀松江店卻獲得大多數人的喜愛,
所以這次選擇來到松江店品嘗。
環境
⇩ 室內空間很寬敞,走中國風格的裝潢,十分雅緻舒適。
⇩ 食器具也走典雅大方的路線。
⇩ 豐富的調味醬料。
⇩ 醬料區真的是氣勢非凡,維持的又乾淨又滿溢。
⇩ 據說肉類都是現切的。這是肉類展示區~
⇩ 提供的飲料只有瓶裝氣水,果汁、烏梅汁、礦泉水都要額外收費。
食物
⇩ 菜單。
⇩ 我們點了鴛鴦鍋。
服務員沒有問我們辣度,莫非麻辣湯頭都是固定的??因為這個辣度真的有辣到我的味覺麻痺~
⇩ 麻辣鍋最過癮的就是川湯一下牛肉就可以大快朵頤了,既入味又嫩!
⇩ 以下肉類從左至右:霜降牛肉、梅花豬肉、雞肉。
滿堂紅的肉真的好好吃喔~
⇩ 食物拼盤。大腸頭跟手工魚漿、花枝漿、蛤蠣是一定要狂吃的啦!!
推薦必點菜色:
肉品類:霜降牛、梅花豬、大腸頭、小羊肩。(牛肚、牛筋、毛肚因為太飽了,沒有吃到)
海鮮類:全系列都推薦!!!
丸子類:手工系列。
⇩ 冰淇淋是meiji和Haagen-Dazs,各有八種口味。超好吃的啦~
⇩ meiji我最愛超濃郁抹茶口味;Haagen-Dazs最喜歡有核果的。
服務
至於服務品質算是中規中矩,
收拾桌面很勤快~空盤滯留的時間頂多15min。
結論:
雖然滿堂紅的湯頭仍無法跟"太和殿"、"橋頭"匹比,
但是以吃到飽的價位來說,滿堂紅提供的食材真的很優秀。
它的湯頭偏"麻",所以我的舌頭很快就被麻痺了,
後來不管吃甚麼食材都嚐不出食物的原味,
直到點了蛤蠣,舌頭又被蛤蠣的鮮味給洗淨了~
這次因為是中午吃,肚子一下子無法負荷這麼辣的食物,
所以點的食物有點少~
真的還想再去吃一次,把沒吃到的補齊!!
