餐廳名稱:天仁喫茶趣複合茶館-內湖店
地址:台北市瑞光路409號
電話:(02)2656-0099
營業時間:(日)~(四)AM08:00~PM22:30
(五)(六)AM08:00~23:00
官網:http://www.chafortea.com.tw/index.asp
裝潢
一進門,我就給喫茶趣很高的評價,
首先是室內寬敞、燈光明亮、氣氛佳,
連二樓的佈置也盡收眼裡,
雖然不是走氣派路線,但給人很舒適優閒的感覺。
進門沒多久,就有穿著一身綠的制服小姐小碎步跑來接待我們,
服務人員笑容可掬,親切的和我們說:"不好意思~讓您久等了。"(一點也沒有久等阿!)
後來領我們到位置,
阿凱一直拿著相機照不停,又是拍環境、又是拍我,
讓我覺得好尷尬=..=|||
於是服務小姐又很親切的說:"他是想幫妳做全程記錄啦^^"
我們很快的就選擇好我們的餐點--360元膳食套餐,
有前菜、湯品、配菜、主菜、甜點、餐後茶。
前菜: 纖活沙拉
其實就是一般的和風沙拉,
跟7-11賣的一樣囉~
不過名字取的好,吃起來就是感覺會很瘦沒負擔XD。
湯品:
玄米香蕈上湯
湯頭很清淡,就是一點點蔬菜的甜味而已,
很符合我想要吃養身餐的需求,
不過我實在不知道玄米是什麼味道,
所以也品嘗不出是不是有玄米的香味。
茶香雲吞湯
雲吞湯的湯頭就是一般的雲吞湯,
茶香在哪裡呢?
原來茶香是在雲吞的肉汁裡,
咬一口雲吞後,就知道跟外面吃到的雲吞不一樣了,
很濃很濃的肉味和一點點淡淡的茶香,
雲吞本身很好吃。
主菜+配菜:
龍井蝦仁燒賣+包種高麗菜
龍井蝦仁燒賣好好吃,
咬一口會流下湯汁,
燒賣本身的味道就很足夠,所以我沒加太多的醬料,
蝦子也很厚實。
邊吃燒賣邊喝茶,超match~
包種高麗菜也很清淡,
純粹是吃菜的軟脆和一點的茶香,
而且配菜應該都是用蒸的,不是炒的,
所以吃起來真的不油膩、又健康。
香片荷葉排+綠茶翡翠豆腐
香片荷葉排有別於其他的清淡的菜色,口味非常重,很適合配飯,
排骨肉已經蒸的軟嫩,
用筷子一夾,輕鬆就可以夾起滿滿的、軟爛的糯米配著排骨肉,
荷葉糯米也好好吃。
我們加10元換成了五穀飯,
五穀飯吃起來粒粒分明,特別好吃。
綠茶翡翠豆腐也是走清淡的路線,
豆腐本身的味道融合淡淡的綠茶香,
嫩豆腐的口感100分。
甜點:(未附圖)
綠茶芒果慕斯
這很普通,
芒果味很重,蓋過了綠茶的香氣。
美人金薯雪酪
這個很好吃喲,
雖然是雪酪,但吃起來像冰淇淋,
冰冰的、口感偏硬和雪花片狀,
牛奶的口感融合小顆粒的蕃薯,好吃!!
餐後茶:
抹茶冰淇淋奶綠(少糖、少冰)
叫了少糖後,
我的抹茶奶綠茶味變得好重,
不過我本來就愛喝苦苦澀澀甘甘的茶,所以我很滿意。
香芋QQ奶綠
天仁茗茶的珍奶是我和阿凱的最愛,
珍珠一樣Q彈有勁兒,還有熟悉的甜味,
香芋是有點顆粒狀的,味道甜而不膩,
正常糖量是最推薦的甜度喔~!
吃完這一餐,有飽足感,
而且身體沒有負擔,
我現在最喜歡的就是這種精緻又養生的美食了,
推薦給所有想要養身的、喜歡喝茶的、喜歡中式創意料理的朋友們一個新的選擇喔。
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